シャケサミットを世界自然遺産のまち、北海道・知床羅臼（らうす）町で開催します！昨年ARAMAKIに加入した、出張料理人ソウダルア とディレクターの坂田賢治を中心にオンラインでの開催となった昨年から1年。そのあとも羅臼を訪れ、鮭漁師さん始め羅臼の皆...